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不少患有高血压、糖尿病、关节炎等常见慢性疾病的老人随着身体机能退化,口腔唾液分泌减少易口干,有的白天还容易疲倦、烦躁。广州医科大学附属第一医院中医科主任医师郑湘宏从中医的建议,这类气阴两虚型的老人日常宜饮食清淡、戒烟酒,避食寒凉、油炸、辛辣食物,还可通过适当的食疗助缓解。
郑湘宏开出以下这个方,可煮水代茶饮,也可加适量排骨、鸡肉煲汤喝,气阴两虚口干易疲倦、烦躁的老人家不妨一试。
材料:西洋参、五指毛桃、北芪、熟地、生地、石斛各15克;
做法:以上诸物加适量水煮约15分钟后放温热饮用;也可与洗净、飞过水的适量排骨(或鸡肉)一同放入砂锅中,加适量水大火煮开后改小火煲汤后调味食用。
功效:滋阴益气,润燥止渴。(全媒体记者 翁淑贤 通讯员 韩文青)
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